BBL Leerling Kok

Functieomschrijving

Mijn naam is Josh en als Leerling Kok bereid ik onder leiding van mijn leermeester of direct leidinggevende gerechten volgens recept en planning. Ik ben verantwoordelijk voor het beoordelen van ingrediënten op onder andere versheid en houdbaarheid. Ik bereid gerechten, bewaak/ controleer producten op gaarheid, smaak en kleur. Tot slot werk ik zowel zelfstandig als in teamverband
en mag ik zelf ook creatieve input leveren.

Ik werk zowel in het Lido Grill restaurant als in de keuken voor Meetings & Events. Dat is wat mijn werk elke dag leuk en uitdagend maakt! Geen dag is hetzelfde en juist daar kan ik mijn creativiteit kwijt.

Het ss Rotterdam is het grootste opleidingsinstituut van Rotterdam en dit willen we graag overbrengen! Kom jij binnenkort de keukenbrigade versterken?

 

We hopen snel weer gasten te mogen ontvangen in ons prachtige Lido Grill Restaurant! Wij zijn per september 2021 op zoek naar enthousiaste leerlingen van de koksopleiding.

Wat maakt jou een perfecte collega?

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Ik volg een relevante BBL (koks)opleiding niveau 3 of 4;
  • Ik ben flexibel, stressbestendig en beschikt over een gezonde dosis eigen initiatief;
  • Ik ben gastgericht en assertief;
  • Ik heb een frisse en representatieve uitstraling;
  • Ik ben collegiaal en beschikt over verantwoordelijkheidsgevoel;

 

Wat biedt het ss Rotterdam jou?

  • Goede werksfeer in een gezellige werkomgeving;
  • Grote mate van zelfstandigheid en vrijheid;
  • Een uitdaging op de mooiste plek van Rotterdam;
  • Ruimte voor eigen mening;
  • Flexibiliteit;
  • Gratis parkeren op de parkeerplaats van het ss Rotterdam;
  • Overnachten met korting bij het ss Rotterdam of een van de andere WestCord hotels in combinatie met 30% korting op het eten en drinken.

 

Over het ss Rotterdam
Het voormalige vlaggenschip van de Holland-Amerika Lijn is het grootste passagiersschip dat ooit in Nederland werd gebouwd.
Na jaren de wereldzeeën te hebben bevaren, ligt het schip nu permanent in Rotterdam.

 

Het ss Rotterdam heeft een indrukwekkende historie en is een unieke locatie met eindeloze mogelijkheden waar onze gasten telkens weer een andere ervaring beleven.
Op het ss Rotterdam kan iedereen terecht voor een overnachting, lunch of diner, feest, congres, bruiloft of zomaar om het schip en haar prachtige interieur te bewonderen. Het ss Rotterdam is het meest indrukwekkende hotel van Europa. Een bijzonder hotel, met 254 kamers, waar gasten genieten van het schip in een 50-er jaren design. Al onze medewerkers zorgen ervoor dat onze gasten het WOW-gevoel ervaren.

 

ss Rotterdam. The start of new memories!

 

Kunnen wij jou binnenkort verwelkomen aan boord?
Je kunt je motivatiebrief en C.V. sturen door op de ‘sollicitatie’ button te klikken. Voor vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR op 010-288 66 28.

 

Je hoort binnen 10 werkdagen na ontvangst van je sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.

 

Voldoe jij aan bovenstaande punten en kunnen wij jou binnenkort verwelkomen aan boord? Vul dan onderstaand sollicitatieformulier in of solliciteer via WhatsApp (geef dan wel even aan voor welke functie je solliciteert). Voor vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR op 010-288 66 28 of uiteraard een appje sturen.

Je hoort binnen 10 werkdagen na ontvangst van je sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.