Ontbijt Kok

Functieomschrijving

Vroege vogels gezocht voor ons keuken team bij Hotel Jakarta Amsterdam. Ben jij onze nieuwe ontbijt kok? Jij bent een echt ochtendmens en verrast de gast met jouw ontbijt bij Hotel Jakarta Amsterdam!

Hi, ik ben Ilse! Tijdens mijn dienst is het ontbijtbuffet mijn creatie in de keuken, fantastisch toch! Alles wat de keuken verlaat, draagt mijn handtekening. Je ziet als ontbijt kok erop toe dat het warme ontbijtbuffet er netjes en gevuld uitzien met verse producten. Continue zorg je voor de juiste gaarheid, smaak en kleur. Ook zorg je er voor dat er genoeg versgebakken broodjes klaarliggen zodat jouw collega’s dit kunnen aanvullen. Geen ochtend is hetzelfde. Daarbij draai je je hand niet om voor een vers gemaakt omelet voor de gast.

Door mij en mijn collega’s kunnen onze gasten hun dag goed beginnen met ons ontbijt.

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Jouw wekker staat altijd op tijd.
  • Je staat altijd paraat om je collega’s te helpen waar nodig.
  • Je laat je werkplek en het keuken apparatuur netjes achter voor je collega’s.
  • De koelingen zijn weer gevuld met verse ingrediënten, om zo de volgende dag goed te beginnen.
  • Je werkt volgens de HACCP-procedure.
  • Je bent een ster in zelfstandig werken, maar je vindt het ook fijn om in een enthousiast team te werken.

Wat biedt WestCord Hotels jou?

  • Een uitdagende en afwisselende functie in een prettige en collegiale werkomgeving in een groeiende hotelgroep.
  • Een tijdig salaris volgens de CAO normen, daarnaast bouw ik ook nog vakantie uren en vakantiegeld op.
  • Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt WestCord Hotels nog meer toffe dingen aan, zoals: slapen met korting bij Hotel Jakarta of een van de andere WestCord hotels // reiskostenvergoeding // interne trainingen van onze eigen Hospitality trainster // een medewerkers bonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt // ieder jaar een groot personeelsfeest op een toffe locatie.
  • Duurzame bedrijfskleding verstrekt door de werkgever, ontworpen door het fashionlabel By Rockland | HACKED by.
  • Het werken bij Hotel Jakarta blijft voor mij o.a. interessant en uitdagend door de vele doorgroeimogelijkheden, de innovatieve ontwikkelingen binnen het hotel en de informele sfeer met mijn fantastische collega’s!

Herken je jezelf in deze omschrijving? Verbind je met het groenste hotel van Nederland:

Hotel Jakarta Amsterdam

Een historische plek met herinneringen aan ‘de Oost’… Op de kop van het Java-eiland in Amsterdam waar ooit duizenden reizigers naar Nederlands-Indië vertrokken, staat nu een bijzonder duurzaam gebouw met een spectaculaire architectuur: Hotel Jakarta Amsterdam, de nieuwste aanwinst van WestCord Hotels. De wieg van de hotelgroep staat op Vlieland waar in 1968 Hotel de Wadden opende. Inmiddels telt WestCord 15 unieke hotels waaronder nog twee bijzondere locaties met een link naar het stoomvaartverleden van Nederland: het ss Rotterdam en Hotel New York in Rotterdam. Hotel Jakarta Amsterdam is open sinds juni 2018.

Kom je werken op deze bijzondere plek en in dit unieke hotel?

Solliciteer voor deze functie

  • Wat is je motivatie om te solliciteren?
  • Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf, jpg, png.
    Max. grootte: 200MB
  • Je gegevens worden alleen gebruikt om contact met je op te nemen n.a.v. je sollicitatie.