Stage bediening

Functieomschrijving

Ben jij nog groen? Wij vanuit het restaurant maken jou graag WestCord blauw en dit alles in het Blue Dining restaurant. Mijn naam is Dennis, F&B Manager en neem je graag onder mijn hoede om je de eerste stappen of je vervolgstappen te laten zetten in de horeca. In ons Blue Dining restaurant hebben wij ruimte voor 120 couvert. In dit sfeervolle restaurant kunnen gasten terecht voor zowel lunch als diner. Net als onze lobby is Blue Dining gebaseerd op het thema Royal Fairy Tale. De Mediterraanse keuken vormt de basis van ons concept. Onze gerechten zijn geïnspireerd op de landen rond de Middellandse Zee zoals die van Frankrijk, Italië, Spanje en Marokko. We gebruiken herkenbare, verse en eerlijke ingrediënten, verse kruiden, authentieke specerijen en mooie olijfolie. Uiteraard bieden we daarnaast ook enkele herkenbare internationale klassiekers onder de naam ‘Out of the Blue’. Zo is er voor ieder wat wils. Chef-kok Bas Zuidam laat graag zijn creativiteit zien en brengt dit met passie aan jou over.

Wij leiden jou graag op tot een veelzijdige gastheer / -vrouw. Je wordt allround ingezet op de verschillende F&B werkzaamheden bijvoorbeeld achter de bar, in het restaurant, roomservice en Banqueting. In een korte tijd krijg jij de mogelijkheid om alle aspecten van het vak te leren, deze kans krijg je maar 1 keer!

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Je volgt een relevante MBO of HBO opleiding.
  • Je wilt leren en bent niet voor 1 gat te vangen!
  • Je bent een doorzetter en durft te vragen, jij bent namelijk zelf verantwoordelijk voor je eigen ontwikkeling.
  • Je bent flexibel inzetbaar, uiteindelijk heb je niet voor niks voor de horeca gekozen en horen weekend- en avonddiensten dus ook thuis in je rooster.

Wat biedt WestCord Hotels jou?

  • Groeikracht: Werken binnen een groeiende hotelketen waar je jezelf kunt blijven ontwikkelen en kunt doorgroeien.
  • Betrouwbaarheid: Stagevergoeding altijd op tijd gestort volgens de CAO normen, reiskostenvergoeding indien van toepassing.
  • 30/30 Member: Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt WestCord Hotels nog meer toffe dingen aan voor alle members, zoals: €30,- per overnachting in onze hotels// 30% korting op WestCord producten // reiskostenvergoeding // interne trainingen van onze eigen Hospitality trainster // een medewerkers bonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt // ieder jaar een groot personeelsfeest op een toffe locatie.
  • Heb jij het WestCord DNA in je?! Ons doel is om jou ‘part of the family’ te laten voelen!

Over WestCord Hotels:
WestCord Hotels is een Nederlands familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar bestaat. Vanuit het allereerste hotel, Hotel de Wadden op Vlieland is het bedrijf gegroeid. Inmiddels telt de groep 15 hotels verspreid over heel Nederland. Waaronder een aantal iconische hotels, zoals Hotel New York Rotterdam, het ss Rotterdam en Hotel Jakarta Amsterdam.

Wij zijn pas tevreden als we tevreden gasten hebben en daar is alles op gericht!

Betrokken, oprecht, persoonlijk en stoer. Dat is waar WestCord Hotels voor staat. Word jij onze nieuwe collega? Laat dan hieronder jouw gegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op. Óf solliciteer via Whatsapp (geef dan wel even aan voor welke functie je solliciteert).