Stage kok

Functieomschrijving

Sinds jongs af aan stond ik naast mijn vader aan het aanrecht, vol passie keek ik toe hoe hij de mooiste gerechten uit ons kleine keukentje toverde en nu ben ik 17 en volg ik de koksopleiding! Ik ben Radif en eindelijk mocht ik zelf in een echte keuken aan de slag, nu ben ik alweer bijna klaar met mijn stage en ben ik op zoek naar iemand die mij met net zoveel enthousiasme wil opvolgen.

Als echt groentje startte ik naast Bas de Chef Kok van WestCord Delft, best spannend vond ik dat. Ik voel me echt een onderdeel van het team, ik draai namelijk mee tijdens de lunch en het diner. Soms hoor je weleens dat stagiaires alleen maar boontjes mogen doppen, gelukkig heb ik een andere ervaring tijdens mijn stage. De keuken van Restaurant Blue Dining is gebaseerd op het thema Royal Fairy Tale. De gerechten zijn geïnspireerd op de landen rond de Middellandse Zee. We gebruiken herkenbare, verse en eerlijke ingrediënten, verse kruiden, authentieke specerijen en mooie olijfolie, eerlijker dan dit krijg je het niet.

Ik hoop dat jij net zo’n onvergetelijke stageperiode krijgt als ik.

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Je wilt leren en bent niet voor 1 gat te vangen!
  • Je bent een doorzetter en durft te vragen, jij bent namelijk zelf verantwoordelijk voor je eigen ontwikkeling. Alle koks en Chef Bas willen je alles leren.
  • Je volgt een relevante BOL of BBL Koksopleiding en later als je groot bent wil jij de beste kok worden.

Wat biedt WestCord Hotels jou?

  • Groeikracht: Werken binnen een groeiende hotelketen waar je jezelf kunt blijven ontwikkelen en kunt doorgroeien.
  • Betrouwbaarheid: Stagevergoeding altijd op tijd gestort volgens de CAO normen, reiskostenvergoeding indien van toepassing.
  • 30/30 Member: Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt WestCord Hotels nog meer toffe dingen aan voor alle members, zoals: €30,- per overnachting in onze hotels// 30% korting op WestCord producten // reiskostenvergoeding // interne trainingen van onze eigen Hospitality trainster // een medewerkers bonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt // ieder jaar een groot personeelsfeest op een toffe locatie.
  • Heb jij het WestCord DNA in je?! Ons doel is om jou ‘part of the family’ te laten voelen!

Over WestCord Hotels:
WestCord Hotels is een Nederlands familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar bestaat. Vanuit het allereerste hotel, Hotel de Wadden op Vlieland is het bedrijf gegroeid. Inmiddels telt de groep 15 hotels verspreid over heel Nederland. Waaronder een aantal iconische hotels, zoals Hotel New York Rotterdam, het ss Rotterdam en Hotel Jakarta Amsterdam.

Wij zijn pas tevreden als we tevreden gasten hebben en daar is alles op gericht!

Betrokken, oprecht, persoonlijk en stoer. Dat is waar WestCord Hotels voor staat. Word jij onze nieuwe collega? Laat dan hieronder jouw gegevens achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op. Óf solliciteer via Whatsapp (geef dan wel even aan voor welke functie je solliciteert).