Zelfstandig werkend kok Art Hotel

WestCord Art Hotel Amsterdam (3 en 4 sterren) beschikt over 191 comfortabele, luxe moderne kamers voor 1, 2, 3 of 4 personen. Gelegen op loopafstand van het centrum, aan het Westerpark.

De kamers zijn van alle gemakken voorzien gratis wifi, airconditioning, flatscreen TV, espresso machine, minibar en roomservice.

In het hotel hangt de grootste Herman Brood collectie. The Art Brasserie serveert a la carte ontbijt, koffie to-go, lunch, borrel en diner. Het hotel heeft toegang tot het openluchtzwembad.

Functieomschrijving

Wie ben jij?

Heb je grote passie voor het koks vak? Wil je het beste in jezelf naar boven halen in de keuken? Ben je trots op alles wat mede door jou de keuken uit gaat? Je hebt al ervaring in een soort gelijke functie alszelfstandig werkend kok? Houd je van afwisseling, dan zijn we op zoek naar jou!

Doel/werkzaamheden

Met je collega’s verzorgen jullie ontbijt, lunch, diner, room service en banquetpartijen. Voorbereidende werkzaamheden zodat je volledig voorbereid bent voor wat er komen gaat die dag. Samen maken jullie mooie creatieve gerechten. Door de afwisseling is het nooit een dag saai en weet je dus precies wat je collega’s voor de volgende dienst nodig hebben. Ontbijt is altijd in buffet vorm. Lunch en diner met name a la carte. Banquetingpartijen bestaan met name uit vergaderingen, borrels, buffetten, lunches en diners voor groepen

Profiel

Je hebt ervaring in een soort gelijke functie als kok. Bent in bezit van niveau4, zelfstandig werkend kok. Een doorzetter, besluitvaardig en georganiseerd. Jij bent uiterst gemotiveerd en een meedenkende alleskunner met een groot gevoel voor gastvrijheid. Efficiënt en proactief. Zowel de Nederlandse als de Engelse taal goed machtig. Bereidheid tot het draaien van vroege en late diensten zijn een vereiste.

Wat biedt WestCord Hotels

  • Een uitdagende en afwisselende functie in een prettige en collegiale werkomgeving in een groeiende hotelgroep.
  • Personeelskorting van 30% op F&B bij in onze restaurants bij een overnachting.
  • WestCord Hotels personeelstarief: €25,- per kamer inclusief ontbijt.
  • Reiskostenvergoeding indien van toepassing.
  • Ontvang een netto bonus van €250,- euro als jij een nieuwe collega aandraagt (zie voorwaarden).
  • Stipte betaling van salaris.
  • Een jaarlijks personeelsfeest met alle hotels  samen op een externe locatie!

Solliciteer voor deze functie

  • Wat is je motivatie om te solliciteren?
  • Toegestane bestandstypen: doc, docx, pdf, jpg, png.
    Max. grootte: 200MB
  • Je gegevens worden alleen gebruikt om contact met je op te nemen n.a.v. je sollicitatie.