Welkom!
Via de menubalk hierboven kun je snel navigeren naar de gewenste menu’s: het lunchmenu of het dinermenu. Beide menu’s van Mme Coco zijn beschikbaar voor zowel roomservice als in het restaurant.
Lunch menu (12:00 - 17:00)
Hieronder vind je onze lunch menukaart.
Heb je een allergie? Geen probleem. Laat het ons even weten.
Entrées
Steak tartare €15,50
Tartaar van rund, kappertjes, sjalot, cornichons, peterselie, gepocheerd eitje, Worcestershiresaus, tabasco, mosterd
Salade au saumon €16,50
Gerookte zalm, avocado, biet & balsamico dressing, zoetzure rode ui, haricots verts, cherrytomaat
Soupe du jour €8,50
Wisselende soup van de chef. Vraag uw host naar de soep van de dag
Salade Niçoise €17,50
Tonijnfilet, ansjovis, olijven, haricots verts, cherrytomaat, gepocheerd eitje, citrus dressing
Broodjes
Broodje karaage €13,50
Kip, koreaanse mayonaise, little gem, cherrytomaat, edamame, zoetzure komkommer, radijs, rode ui
Club sandwich €13,50
Getoast casinobrood, mosterdmayo, kipfilet, bacon, pomodori tomaat, little gem, gepocheerd eitje, lay's chips
Smashed avocado €14,50
Brioche bol, avocado, citrus dressing, gepocheerd eitje, granaatappelpit, feta, rucola
Eggs benedict €12,50
Brioche bol, hollandaise saus, 2 gepocheerde eitjes, peterselie. Keuze uit: ham of bacon
Gerookte zalm + €2,50
Plats principaux
Poisson du marché €30,50
Vis van de markt, wisselend visgerecht. Vraag uw host voor de vis van de dag
Choix des bouchers €31,50
Vlees van de slager, wisselend vleesgerecht van de Chef. Vraag uw host voor het vlees van de dag.
Fashion burger €23,50
Little gem, tomaat, augurk, cheddar, bacon, gebakken uien, barbecuesaus
Ook vegetarisch te bestellen
Kipsaté €20,50
Gegrilde kipdij, satésaus, kroepoek, atjar, gebakken ui, seroendeng, friet
Extra stokje kipsaté + €6,00
Fashion's steenoven
Pizza margherita €19,00
Tomatensaus, mozzarella, oregano, olijven
Pizza parmaham €23,50
Tomatensaus, mozzarella, oregano, olijven, rucola, cherrytomaat, parmaham
Pizza gerookte zalm €23,50
Tomatensaus, mozzarella, oregano, rucola, cherrytomaat, olijven, gerookte zalm
Pizza caprese €21,50
Tomatensaus, mozzarella, oregano, cherrytomaat, groene pesto
Sides
Frites €5,00
Mayonaise
Zoete aardappel frites €6,50
Truffel mayonaise
Groene salade €6,50
Le grand final
Tarte au citron meringue €11,50
Citroen meringue taartje met citroensorbetijs, rood fruit, pistache kruimel, koekje
Freaky fashion shake €10,50
Rood fruit milkshake, vanille ijs, marshmallow, slagroom, gemarineerde donut, donut siroop pipet, explosie suiker, tequila-framboos kaviaar
Crème brûlée €10,50
Vanille custard, gegratineerd met rietsuiker, vanille roomijs, hazelnoot kruimel
Dessert du chef €10,50
Dessert van de chef
Plateau de fromages €13,50
Selectie van Europese kazen, vijgenjam, kletzenbrood
Diner menu
Hieronder vind je onze diner menukaart. Naast a la carte, is het ook mogelijk om het wekelijks wisselende menu te bestellen. Vraag naar dit menu bij de bediening in het restaurant.
Heb je een allergie? Geen probleem. Laat het ons even weten.
Categorieën
Entrées
Beurre café de Paris €7,50
Knapperig broodje met huisgemaakte kruidenboter
Tonijn tataki €17,50
Kort gegrilde tonijn, Aziatische dressing, wasabi crème, edamame, zoetzure komkommer, radijs, rode ui
Steak tartare €15,50
Tartaar van rund, kappertjes, sjalot, cornichons, peterselie, gepocheerd eitje, Worcestershiresaus, tabasco, mosterd
Smashed avocado €14,50
Brioche bol, avocado, citrus dressing, gepocheerd eitje, granaatappel, feta, rucola
Salade au saumon €16,50
Gerookte zalm, avocado, citrusdressing, zoetzure rode ui, haricots verts, cherrytomaat
Salade Niçoise €17,50
Tonijnfilet, ansjovis, olijven, haricots verts, cherrytomaat, ei, citrus dressing
Fondue fromage €12,50
Camembert, vijgenjam, brood
Entrée du jour €16,50
Dagelijks wisselend voorgerecht van de chef
Plats principaux
Poisson du marché €30,50
Vis van de markt, wisselend visgerecht. Vraag uw host voor de vis van de dag
Choix des bouchers €31,50
Vlees van de slager, wisselend vleesgerecht van de chef. Vraag uw host voor het vlees van de dag
Entrecôte €35,00
Gegrilde runder entrecôte met aardappelknolselderij mousseline, bearnaise saus, geroosterde bospeen
Supreme poulet fermiet €26,50
Maiskipfilet, dragon roomsaus, tagliatelle, pompoen crème, haricots verts
Steak de chou-fleur €22,50
Geroosterde bloemkool, risotto van bloemkool, groenten- en bospaddenstoelen jus, pompoen crème
Classiques
Fashion burger €23,50
Little gem, tomaat, augurk, cheddar, bacon, gebakken uien, barbecuesaus
Ook vegetarisch te bestellen
Kipsaté €20,50
Gegrilde kipdij, satésaus, kroepoek, atjar, gebakken ui, seroendeng, friet
Extra stokje kip saté + €6,00
Pizza Margherita €19,00
Tomatensaus, mozzarella, oregano, olijven
Pizza parmaham €23,50
Tomatensaus, mozzarella, oregano, olijven, rucola, cherrytomaat, parmaham
Pizza gerookte zalm €23,50
Tomatensaus, mozzarella, oregano, rucola, cherrytomaat, olijven
Pizza caprese €21,50
Tomatensaus, mozzarella, oregano, cherrytomaat, groene pesto
Sides
Frites €5,00
Mayonaise
Zoete aardappelfriet €6,50
Truffelmayonaise
Groene salade €6,50
Le grand final
Tarte au citron meringue €11,50
Citroen meringue taartje met citroen sorbet ijs, roodfruit, pistache kruimel, koekje
Freaky fashion shake €10,50
Rood fruit milkshake, vanille ijs, marshmallow, slagroom, gemarineerde donut, donut siroop pipet, explosie suiker, tequila-framboos kaviaar
Crème brûlée €10,50
Vanille custard, gegratineerd met rietsuiker, vanille roomijs, hazelnoot kruimel
Dessert du chef €10,50
Dessert van de chef
Plateau de fromages €13,50
Selectie van Europese kazen, vijgenjam, kletzenbrood