Albeda en het ss Rotterdam werken al jaren samen om studenten aan boord op te leiden. Op 25 september 2018 hebben mevrouw Romeijnders, lid college van bestuur Albeda en de heer Westers , directeur/eigenaar van WestCord Hotels en daarmee ook eigenaar van het ss Rotterdam een nieuwe samenwerkingsovereenkomst getekend. Ook de komende vijf jaar zullen studenten van Albeda hun diploma kunnen halen op een unieke leerwerkplaats.
Unieke leerwerkplaats
Binnen het ss Rotterdam is Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen een groot begrip. De praktijkervaring wordt opgedaan onder begeleiding van leermeesters van het ss Rotterdam en Albeda is verantwoordelijk voor de kwaliteit en doelmatigheid van het onderwijs. Albeda Horecacollege biedt op het ss Rotterdam de opleidingen Gastheer/gastvrouw (bol), niveau 2 en 3 en Kok (bol) niveau 2 en 3. Studenten kunnen op deze unieke leerwerkplaats praktijkervaring opdoen in de keukens van de Club Room en Lido, maar ook in de bediening. Op deze manier leren studenten de fijne kneepjes van het vak, leren zij om te gaan met gasten en samen te werken met collega’s.
“Wat je hier leert, kun je gelijk uitvoeren in de praktijk.”
